Autor: admin
El gobierno de Paraguay ha presentado un proyecto de ley a la Cámara de Diputados para transformar el panorama de los juegos de azar en el país. La nueva propuesta busca actualizar la Ley N.º 1.016/1997, que ha regulado el mercado de juegos de azar en Paraguay durante más de dos décadas. Los cambios propuestos desmantelarían los monopolios de juegos de azar, abriendo el mercado a la competencia privada y fortaleciendo las facultades de la Comisión Nacional de Juegos de Azar (Conajzar). Este esfuerzo legislativo se alinea con los objetivos de modernización del gobierno para adaptarse a los avances tecnológicos…
Darse el gusto de disfrutar un buen plato de pasta de vez en cuando debería ser obligatorio. La salsa pesto es de las más apetecibles, la más versionada… y la más deliciosa. Y los ñoquis, con esa textura tan original, gustarán a todos en la mesa.Receta de ñoqui al pestoPREPARACIÓNHacemos la masa de los ñoqui con patata cocida machacada en puré, huevos y harina. Le damos forma y los cocemos en agua hirviendo.Preparamos la salsa pesto con albahaca fresca, ajo, piñones, parmesano rallado y aceite oliva.Mezclamos los ñoqui con la salsa y a comer. Paso 1preparar todos los ingredientes Todos…
Si te ves con habilidad de cocer unas patatas con piel bien lavadas hasta que estén blandas, vete preparándote para salir por la puerta grande con esta ensaladilla tan original. El toque ahumado, la textura mantecosa del aguacate, el aroma del cebollino… si no la pruebas, no sabes lo que te pierdes.Receta de ensaladilla de salmón, aguacate y cebollinoPREPARACIÓNCocemos la patata entera con piel, comprobamos que esté bien blanda y dejamos enfriar. El tiempo dependerá del tamaño de la patata sobre todo, no dudes en ir sacando de la cazuela las que ya estén si son de diferentes tamaños. Pelamos…
El bacalao es un pescado sanísimo, económico y en este receta, queda exquisito. Tiene una carne muy peculiar: en cuanto está en su punto se deshace en lascas. En esta receta la salsa potencia el pescado y, si lo acompañas con pasta fresca, tendrás un plato único de toma pan y moja.Receta de bacalao al hornoPREPARACIÓNCortamos la cebolla pelada en trozos pequeños. Podemos pelar o no el ajo.Preparamos un sofrito provenzal, para lo cual salteamos la cebolla con el ajo en aceite de oliva. Añadimos las aceitunas, las alcaparras, las anchoas picadas y el orégano.En una fuente refractaria ponemos una…